ما هو المشروب الساخن الأفضل لصحتك؟

تلعب المشروبات الساخنة دورًا مهمًّا في حياة كثيرين حول العالم. ومن بين هذه المشروبات الشهيرة، نجد «النسكافه والكوفي ميت» من جهة، والشاي والحليب من جهة أخرى. سنقوم في هذا المقال بمقارنة بين هذه المشروبات من حيث السعرات الحرارية، والمواد المفيدة والمضرّة، وعدد الأكواب المسموح به يوميًا، ونسعى للإجابة عن السؤال: أيهما الأفضل؟

المقارنة:

1 - السعرات الحرارية:

• النسكافه والكوفي ميت: تحتوي هذه المشروبات عادةً على سعرات حرارية أعلى بسبب الكافيين والسكر المضاف. كوب واحد من النسكافه والكوفي ميت قد يحتوي على 100-150 سعرة حرارية أو أكثر، اعتمادًا على مكوناته.

• الشاي والحليب: عادةً ما تكون السعرات الحرارية في الشاي والحليب أقل. كوب واحد من الشاي مع الحليب يحتوي على حوالى 30-40 سعرة حرارية.

2 - المواد المفيدة والمضرّة:

• النسكافه والكوفي ميت: تحتوي على مزيج من الكافيين والسكر والدهون المشبعة في بعض الحالات. الكافيين يمكن أن يزيد من الانتباه واليقظة، ولكن استهلاكه بكميات كبيرة يمكن أن يتسبّب في القلق والأرق. السكر المضاف يمكن أن يكون ضارًا إذا تمّ استهلاكه بكميات كبيرة.

أما الكوفي ميت، فهو كريمة نباتية شهيرة، غير انّ هناك بعض الجوانب السلبية المحتملة لاستخدامه، منها:

• المكونات الاصطناعية: يحتوي «الكوفي ميت» على مكونات اصطناعية، بما في ذلك الزيوت المهدرجة، التي تُعتبر مصدرًا للدهون المتحولة التي ترتبط بزيادة خطر أمراض القلب.

• نقص القيمة الغذائية: الكوفي ميت لا يوفّر أي قيمة غذائية. وعلى النقيض من ذلك، انّ منتجات الحليب الطبيعية مثل الحليب أو القشدة توفّر مواد غذائية أساسية مثل الكالسيوم والبروتين.

• إضافات كيميائية: يحتوي الكوفي ميت على مجموعة متنوعة من الإضافات الكيميائية، بما في ذلك المثبتات والمستحلبات والمواد الحافظة. على الرغم من أنّها تُعتبر آمنة بالنسبة لمعظم الأشخاص، إلّا أنّ بعض الأفراد قد يكونون حساسين أو مصابين بالحساسية تجاه بعض الإضافات.

الشاي والحليب

الشاي غني بمضادات الأكسدة. وقد أظهرت بعض الأبحاث أنّه يمكن أن يكون مفيدًا للصحة. الحليب يوفّر البروتين والكالسيوم الضروريين للعظام.

3 - عدد الأكواب المسموح به يوميًا:

• النسكافه والكوفي ميت: يمكن شرب كميات معقولة من النسكافه والكوفي ميت يوميًا، ولكن ينبغي تجنّب الاستهلاك الزائد للكافيين والسكر.

• الشاي والحليب: يمكن شرب الشاي والحليب بكميات أكبر يوميًا، ويعدّ ذلك خيارًا صحيًا إذا تمّ استهلاكه من دون إضافة سكر.
هل هناك مشروب أفضل من الآخر؟ الإجابة عن هذا السؤال تعتمد على تفضيلات الشخص واحتياجاته الشخصية. إذا كنت تبحث عن طريقة لزيادة نشاطك وانتباهك، قد تجد النسكافه مناسبة. إذا كنت ترغب في تقليل السعرات الحرارية والحفاظ على صحة عظامك، قد يكون الشاي مع الحليب خيارًا أفضل.

مشروبات صحية

إليك بعض البدائل التي تُعتبر صحية:

1 - القهوة السوداء: إذا كنت تحب القهوة، يمكنك الاستمتاع بالقهوة السوداء دون إضافة السكر أو الكريمة. القهوة السوداء تكون منخفضة في السعرات الحرارية وتحتوي على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تكون مفيدة للصحة.

2 - الشاي الأخضر: هو مشروب صحي يحتوي على مضادات الأكسدة وقد ارتبط بالعديد من الفوائد الصحية، مثل تحسين وظائف القلب والأوعية الدموية وتقليل مخاطر بعض الأمراض المزمنة.

3 - القهوة من دون سكر وحليب: يمكنك شرب القهوة السوداء أو الإسبريسو من دون إضافة السكر أو الحليب العادي. هذا يقلّل من السعرات الحرارية والدهون المشبعة.

4 - الحليب النباتي: الحليب النباتي مثل حليب اللوز أو حليب الصويا أو حليب جوز الهند، يمكن استخدامه بدلاً من الحليب الحيواني في القهوة أو الشاي.

5 - الماء: ببساطة، الماء هو أفضل مشروب للرطوبة والصحة العامة. يجب عليك دائماً الحفاظ على تناول ما يكفي من الماء للحفاظ على ترطيب جسمك.

6 - العصائر الطازجة: عصائر الفواكه الطازجة من دون إضافة سكر يمكن أن تكون خيارًا صحيًا للحصول على الفيتامينات والمعادن.

7- شاي الأعشاب: يمكن تناوله من دون قلق من تأثير الكافيين.

سابين الخوري - الجمهورية