كيف تُخفّض فاتورتك؟

في ظلّ ارتفاع أسعار المنتجات الغذائية، هناك بعض الحيل والنصائح التي تساعدك في السيطرة على مصروفات البقالة الخاصة بك وتخفيضها أيضا، وفق تقرير لصحيفة "نيويورك تايمز".

الطهي بالمنزل
الطهي في المنزل دائما ما يكون "أرخص وأكثر صحة"، على المدى الطويل من الخروج لتناول الطعام أو الطلب.
ولجعل الأمر أسهل على نفسك، احتفظ بمخزن مؤنتك مليئا بالأساسيات اللازمة لتحضير الطعام بسرعة.

تجنب هدر الطعام
أشار عدد من الخبراء إلى أن هدر الطعام هو في الأساس إلقاء أموال في سلة المهملات.
وإعادة صياغة الأمر على هذا النحو قد تجعلك تفكر مرتين قبل أن تشتري أكثر مما تحتاج إليه، أو ببساطة تترك شيئا ما يضعف.
فكن واعيا بما لديك، اعتد على التحقق من محتويات ثلاجتك، وقم بتدوين ملاحظة ذهنية حول أكثر ما تميل إلى التخلص منه، وإما أن تستخدمه أو تشتري كمية أقل منه للمضي قدما. وقم بتخزين طعامك بحكمة، فمن الأفضل حفظ بعض الأطعمة في درجة حرارة الغرفة، والبعض الآخر في الثلاجة.

قسائم الخصم
ينصح الخبراء بالتسجيل للحصول على الكوبونات و"قسائم الخصم"، لتوفير المزيد من الأموال من ميزانيك الشهرية.

مطابقة الأسعار
غالبا ما تتيح لك العديد من متاجر البقالة والبائعين الكبار مطابقة الأسعار مع المنافسين، أو تسمح بإجراء تعديلات إذا تم عرض العناصر للبيع خلال نافذة معينة بعد الشراء.

التخفيضات الثابتة
من الجيّد أن تتعرّف على أيام التخفيضات الثابتة، بالإضافة إلى بناء علاقة جيدة مع موظفي محل البقالة.
فقد تساعدك العلاقة مع الأشخاص الذين يعملون في المتجر، في التعرف على المبيعات والصفقات المقبلة.