الحمضيات.. بين الفوائد والمخاطر الصحية الخفية

تعد الحمضيات مثل البرتقال والليمون والجريب فروت واليوسفي من الفواكه الغنية بالفوائد الصحية، إذ تحتوي على فيتامين ج، والألياف، ومضادات الأكسدة، التي تعزز جهاز المناعة وتدعم صحة القلب والجهاز الهضمي.

ومع ذلك، قد يحمل الإفراط في تناولها أو تفاعلها مع بعض الأدوية مخاطر صحية خفية تتطلب الحذر.

تحتوي الحمضيات، ولا سيما الجريب فروت، على مركبات طبيعية يمكن أن تتداخل مع استقلاب بعض الأدوية، إذ تمنع عمل إنزيم السيتوكروم P450 3A4. يؤدي ذلك إلى ارتفاع مستويات بعض الأدوية في الدم، مما قد يسبب آثاراً جانبية خطيرة مثل اضطرابات ضربات القلب أو مشاكل الكلى.

لذلك يُنصح المرضى الذين يتناولون أدوية مثل الستاتين أو حاصرات قنوات الكالسيوم باستشارة الطبيب قبل تناول الجريب فروت.

والحموضة العالية في الحمضيات قد تسبب تآكل مينا الأسنان تدريجياً، مما يزيد من الحساسية ويعرض الأسنان لخطر التسوس. للحد من الضرر، يُنصح بتناول الحمضيات باعتدال، وشرب الماء بعدها، وتجنب تنظيف الأسنان مباشرة بعد تناولها.

والإفراط في تناول الحمضيات قد يؤدي إلى ارتجاع الحمض أو حرقة المعدة أو اضطرابات في الجهاز الهضمي، خصوصاً لدى الأشخاص الحساسين. لذا يُفضل تناولها مع الوجبات ومراقبة الكميات لتجنب الانزعاج.

وقد يواجه بعض الأشخاص ردود فعل تحسسية تجاه الحمضيات، تشمل الطفح الجلدي، أو التورم، أو مشاكل التنفس. وفي حال ظهور أعراض شديدة، يجب التوجه للطبيب فوراً لتجنب المضاعفات.

بالرغم من المخاطر المحتملة، تظل الحمضيات مصدراً غنياً بالعناصر الغذائية المفيدة. فهي تقوي المناعة بفضل محتواها العالي من فيتامين ج، مما يساعد على مقاومة العدوى وتقليل مدة نزلات البرد.

كما تدعم صحة القلب عبر الألياف والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة التي تخفض ضغط الدم والكوليسترول، وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.