القناة 23 مجتمع

بالصورة: باسيل في المطبخ يقلي "الكبة الحزينة"!

نشر بتاريخ



إشترك الآن في مجموعة الوتساب

لتصلك الأخبار

لحظة بلحظة على هاتفك


حجم الخط

انتشر عبر الواتسب صورة للوزير جبران باسيل وهو يقلي "الكبة الحزينة" كما هو متعرف نهار الجمعة العظيمة عند الموارنة.

وإليكم قصة الكبة الحزينة:

أثناء اضطهاد الموارنة، علم المضطهدون أنَّ المسيحيين قومٌ ينقطع عن الزَّفر وأكل الَّلحم يوم الجمعة. فأمروا بإرغامهم على أكل الَّلحم يوم الجمعة تحديدًا.

فما كان من الموارنة إلَّا أن أوهموا المضطهدين بأنَّ هذه كبَّة من لحم، لأن شكلها يوحي بذلك... أما هي فعليٍّا فمصنوعة من طحين وبرغل وحشائش مرَّة لمرارة آلام الفادي.

اليوم، تحضَّر هذه الكبَّة يوم الجمعة العظيمة فقط، وتعرف بإسم "كبَّة الحزينة".